Panificadora San Pan, España

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Panificadora San Pan, ubicada en Madrid, España, es una empresa que combina con éxito la tradición de la panadería con la eficiencia operativa moderna. La compañía se dedica a la producción y distribución de pan, bollería fresca y pasteles, enmarcada en el sector de la fabricación de panadería y pastelería fresca.

Con nuestro apoyo, y en un proyecto desarrollado en colaboración con y Tú, Panificadora San Pan integró la energía solar en sus operaciones. El sistema, instalado en la cubierta, cuenta con una capacidad de potencia pico de 119 kWp.

Segmento

Food and beverage industry

Datos Clave

  • Potencia: 119,28 kWp

  • Ubicación: Madrid, España

  • Tipo de Edificio: Industrial

  • Sistema de Montaje: Cubierta

  • Fecha de Finalización: 2025

  • Monitorización: Youdera App

Impacto Medioambiental

Esta iniciativa estratégica no solo protege a la empresa de las fluctuaciones de los precios de la electricidad durante el día, un factor crucial para los procesos de horneado y refrigeración, que consumen mucha energía en una panadería industrial, sino que también asegura un impacto ambiental positivo.

Se proyecta que el sistema solar logre un ahorro anual de CO₂ de 64 toneladas, contribuyendo significativamente a la reducción de la huella de carbono de la empresa al evitar la emisión de aproximadamente 64.600 kg de CO₂ por año. Al adoptar esta solución, Panificadora San Pan se distingue como un ejemplo de cómo el sector alimentario puede adoptar la sostenibilidad sin comprometer la calidad tradicional.